福島県 磐梯熱海温泉 全館貸切できる宿 旅館 深山荘(みやまそう)

深山荘よりちょっとお知らせ

この季節に

梅雨入りしております東北地方、我が福島県です。
二日間降り続き暑さはどこへ?
肌寒いくらいの磐梯熱海です。
さて、深山荘ではこの季節には必ず登場の「青梅」
一つ一つ手塩にかけて大切に調理するのは、オーナーです。
下手を優しくとり、一つ一つ丁寧に皮を剥きます。
ミョウバン水に浸して。
綺麗な青に発色。
これからコトコト、フツフツと優しく炊くのです。
丸二日がかりの事を経てようやくお客様へ。

「美味しい!」の笑顔をよろしくお願いいたします。
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(JR東日本・磐越西線 磐梯熱海駅下車 徒歩15分 )

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