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これは？

2019/06/11 | 女将
先日仕込んだ煮梅、その時に一つ一つ丁寧に剥いた皮を使い
「梅ジャム」を作りました。
これは女将作！
青梅の酸っぱさと蜂蜜の甘さのマッチング！
これは何と頂きましょうか？
ヨーグルト？パン？
私は意外にもチーズと合いそうな気がします。
コトコトコトコトと煮詰めた青梅の皮。
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（ＪＲ東日本・磐越西線 磐梯熱海駅下車 徒歩１５分 ）
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