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vol.10 〜一期一会〜 凍える冬の寒さの毎日から少しだけ春のにおい――は窓から差し込むあたたかな日差しです。 花粉症のあなた様には苦しい季節。こんな私も花粉症歴ん年。この近年は予防対策がよくてか早め早めの投薬、杉茶にハーブティー、そして空気清浄機、外出も恐くなくなりました。 しかし、たまにすっかり忘れて、洗たく物、布団まで外に干して気持ちいいなんて言ってるのも夕方まで。たたみはじめてはくしゃみがとまらない！ 寝たら大変、もうあとのまつり、薬もすでに遅し！！！涙に鼻水、咳、朝方まで苦しみます。すごい寝不足、そんな日に限って朝日はまぶしい。うらめしい、ちょっと！？うんと後悔。気を付けなければ・・・。 子供達、特に息子の体をつくるために日々の食事は大事。何とか筋肉つけ、大きくなるようにと私の頭の中は近頃食のことばかり。 家族のためであったり、遊びにきた友人のためであったり、誰かのためにつくるご飯は私の楽しみ。 しかし、仕事が中心の生活ですから長い時間はかけることはできません。３分！？クッキングとはいいませんが、時間短縮　挑戦の日々。 自己流　トキ流は、主人いわく”キッチンママのレシピ”。イタリアン、中華、フレンチ、最後はやはりおふくろの味めざし修行中。 おふくろといっても袋（レトルト）は使わない。愛情のひとふりを入れてますヨ。 何気ないことだけど、これが生き生き、喜々とした毎日を過ごせる大切なことと実感しています。 もっか、大きくなっているのは１番パパ、２番息子かな！？ メタボつくってもダメですから、今後はパパと私のやせメニューに挑戦ですね。 春の花、今日はスイトピーを生けました。 春の香り・・・生ける花は今日のこの日のため深山荘へやってきました。 今日の食材も今日のこの時のため、そしてお客様、一期一会です。これからも誠意を尽くして、おもてなししてまいりたいと思っております。 次回更新の頃はすっかり春。県内各地桜の開花の便りがいっぱいでしょう。新年度、新学期、新生活のスタート、満開の花を咲かせましょう。 現在、弥生限定卒業プランがスタートしております。あなただけの貸切温泉。そして財布に優しいプランです。 御友人、ご家族様すべてＯＫです。 春をさがしに磐梯熱海温泉へ出かけてみませんか？ 少し気が早いようですが、桜情報入りました。 御覧下さい、そして何なりとお問い合わせ下さいませ。 案内人の私が、おすすめの情報をお教え致します。